|
Rocky Road
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Mokka/koffieijs
karamel/pecannotenijs
koffielikeur
room
geklopte slagroom
pindarotjes
cacaopoeder.
Voorbereiding: Slagroom kloppen
Bereidingswijze: Schep 2bollenijs van beide smaken in de sorbet.
roer de koffielikeur en de room goed door elkaar
giet het mengsel over het ijs
doe er een toefje slagroom op en garneer het geheel met in stukjes gehakte pindarotjes en wat cacaopoeder.
|
|
|